Wine
Queres aprender mais sobre o mundo dos vinhos? Reconhecer as principais castas internacionais e as caracteristicas que as diferenciam? Compreender melhor o vinho nacional através dos vinhos do mundo? Descobrir como identificar as diferenças que existem entre os vinhos através de exercicios de degustação? Então, este é o curso ideal para ti!

Formação certificada de

Wine Professional

"VINHOS DE PORTUGAL"
Sobre o curso de

Wine Professional:

Formação certificada (DGERT) dos vinhos do mundo. Este curso vai te permitir descobrir  as principais castas portuguesas e o que as diferencia, o que te ajudará a entender ainda melhor o vinho nacional. Durante esta formação terás a oportunidade de provar uma vasta seleção de vinhos e ainda realizar vários exercícios sensoriais: olfativos e gustativos.

Neste curso vais também compreender quais os fatores que influenciam as caracteristicas do vinho, desde o clima até ao solo. Este é uma formação muito completa e educativa que vai elevar o teu nivel de conhecimento do vinho nacional e internacional e que poderás sem dúvida aplicar no teu local de trabalho.

Sobre a

Bartending Project:

Bartending Project é um centro de formação certificado pela DGERT focado na Industria de Bar que duante os ultimos 5 anos tem instruido mais de 1000 profissionais na área (de iniciantes a experientes) tanto em território Nacional como nas Ilhas.

Isto, proporcionando formações tanto inovadoras como motivadoras e cujos objetivos são potenciar ao máximo as competências dos nossos formandos e desta forma converte-los nos melhores profissionais na área do mercado.

Wine Bottles

VALOR:

€220

CARGA HORÁRIA:

20 horas

HORÁRIO

Faro- 08h30 - 13h30

LOCAL

Faro - Hotel Eva

DATA:

Porto - 04 a 07 Janeiro 2021

Sobre a

Formação certificada:

Saiba mais

Programa de formação:

Módulo 1 

Introdução a Portugal

1. História da vinha e dos vinhos

    em Portugal

2. Produção

3. Castas Plantadas

1-

Módulo 2

Algarve

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos do Algarve

Módulo 3 

Tejo

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos do Tejo

Módulo 4 

Madeira

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos da Madeira

Módulo 5 

Península de Setúbal

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos da Península

   de       Setúbal

   

Módulo 6 

Távora-Varosa

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos Távora - Varosa

Módulo 7 

Douro

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos do Douro

7


 

Módulo 8 

Açores

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos dos Açores

Módulo 9 

Beira Interior

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos da Beira Interior

Módulo 10 

Trás-os-Montes

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos de Trás-os-Montes

Módulo 11 

Dão

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos do Dão

Módulo 12 

Bairrada

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos da Bairrada

Módulo 13 

Vinho Verde

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos 

Módulo 14 

Dão

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos do Dão

Módulo 12 

Lisboa

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos de Lisboa

Módulo 12 

Alentejo

1. História

2. Produção

3. Terroir

4. Castas

5. Prova de vinhos do Alentejo

Garante já a tua vaga!
O que dizem
os nossos alunos:

“Excelente conteúdo a nível de bartending. Desde os primórdios, a atualidade e até tendências futuras, está tudo cuidadosamente programado e leccionado pelos formadores Tiago e Filipe. 
Obrigado pela compartilha de conhecimentos. 
Parabéns Luca!” 

 

—  Fabio Abreu, Bar trainer | Bartender

Perguntas frequentes

A quem se destina a formação?


Este curso destina-se a profissionails que queiram aperfeiçoar os próprios conhecimentos, interessados em ingressar no mercado do trabalho com uma nova profissão, estudantes, profissionais de hotelaria e restauração.




Há certificado?


Sim! A Bartending Project é uma entidade formadora certificada pela DGERT (Direcção Geral do Emprego e das Relações de trabalho). No final da formação irás receber um certificado de formação profissional que irá fazer parte da tua caderneta individual de competências.




O que é necessário levar?


Nada. Na aula de formação irás encontrar todo o material didactico e profissional, necessário para o curso.




Quais os pré-requisitos?


Interesse na área de bar