ESCOLA DE BARTENDING

Calendário de formação

Iniciação ao Bartending

Algarve - 18 a 20 Fevereiro

Porto - 25 a 27 Fevereiro 2020

Lisboa - 03 a 05 Março 2020

Os nossos cursos

INICIAÇÃO AO BARTENDING

PORTO - ALGARVE - LISBOA 

"Esta é a formação ideal para ganhar uma base sólida, aprender e aperfeiçoar técnicas de elaboração de bebidas, adquirir um grande conhecimento sobre o produto utilizado no bar e ainda melhorar a organização da tua área de trabalho.

Vem dar o primeiro passo para te tornares um Grande Bartender."

Preço

€220

COCKTAIL ART

PORTO - ALGARVE - LISBOA 

"Este curso vai te permitir crescer e evoluir como profissional de bar, descobrir variadas combinações de sabores, elaborar e calibrar centenas de deliciosos cocktails utilizando as mais modernas técnicas de mixologia. Uma grande mais valia para aplicares no teu local de trabalho!"

Preço

€220

BAR CHEF MIXOLOGY

PORTO - ALGARVE - LISBOA 

Vem libertar a tua criatividade neste curso inspirador!!!

Nesta formação vais aprender criar uma infinita variedade de ingredientes através de técnicas de Mixologia inspirado a Gastronomia moderna. Vais descobrir que não há limites as tuas possibilidades.

Preço

€220

MIXOLOGIA MODERNA

PORTO - ALGARVE - LISBOA 

"A formação de Mixologia Moderna vai te permitir elaborar bebidas com técnicas avançadas, através de conhecimentos da ciência do paladar, que irá permitir-te entender como funciona a perceção sensorial do sabor por parte do cliente e usar este conhecimento na elaboração de Cocktails."

Preço

€220

Wine Professional

ALGARVE

Este curso vai te permitir conhecer e compreender em profundidade o mundo dos vinhos. Junto dum dos mais conceituados formadores na área de enologia, aprenderás a distinguir as castas, zonas de produção, armazenamento, harmonizar/combinar vinho e comida e muito mais. Todos estes módulos virão acompanhados por provas de vinhos para afinar e acentuar o teu gosto e conhecimento pelo vinho!

Preço

€220

BARTENDING SUSTENTÁVEL

PORTO - ALGARVE - LISBOA 

"Com os conhecimentos adquiridos neste curso irás reduzir o desperdício no teu local de trabalho e reutilizar todo o tipo de desperdício. Entre os outros conteúdos, vais também elaborar cocktails com ingredientes macrobióticos e criar produtos fermentados para utilizar nos teus drinks."

Preço

€220

BAR MANAGER

ALGARVE

"Este curso vai te permitir adquirir competências de forma poderes gerir da melhor forma o teu Bar e a tua equipa. Irás aprender gestão e controlo de custos, stock e encomendas, noções de fiscalidade e licenciamento e gestão de equipas."

Preço

€300