BAR
MIXOLOGY
Temos uma vasta seleção de cursos inovadores e dinâmicos na área de bar em todo o território Nacional. Oferecemos formações muito didáticas e completas, de vertente maioritariamente prática onde disponibilizamos todo o material necessário e formadores reconhecidos, altamente qualificados sempre prontos a dar todo o apoio aos participantes.
Somos uma escola de Bar presencial e online focado na personalidade do aluno de bar e nas necessidades que o mercado desenvolveu em cada fase do seu crescimento.
Nos 9 anos de operação, contamos com mais de 3000 profissionais na nossa comunidade, de norte a sul do país e ilhas. Ensinamos e aprendemos com cada um deles, mas mais que tudo criamos oportunidades de partilha de conhecimento e experiências.
SOBRE A BARTENDING PROJECT
INFORMAÇÕES
ALBUFEIRA 08, 09, 15, 16, 22, 23, 29, 30 Abril
Rua da Estação, Vale Serves, 8200-569, Ferreiras, Albufeira
PORTO 13, 14, 20, 21, 27, 28 Maio., 03, 04 Junho
Praça da Corujeira 154 158, 4300-144 Porto
50 horas (8 dias) — das 09:30h às 17h00h
510€
LIMITE MÁXIMO DE 12 FORMANDOS
SOBRE
BAR MIXOLOGY
Formação de elaboração de ingredientes caseiros e Mixologia Moderna com 95% de vertente prática onde terás a possibilidade de aprender a preparar os teus homemade para depois aplicar nos teus drinks!
Esta formação te dará todas as ferramentas necessárias para elaborar qualquer tipo de técnica de Bar Chef e Mixologia Moderna. Vais descobrir e percorrer um novo mundo na área de bar através da elaboração de vermouth, bitters, xaropes, shrubs assim como esferificações, fumos, gelo seco, espumas e muito mais. Um curso imprescindível para o teu desenvolvimento profissional.
FORMAÇÃO
EM MIXOLOGIA
Queres aprender que te vão permitir elaborar cocktails excepcionais? Descobrir os segredos por tras dos drinks dos melhores bares do mundo? Conhecer as variadas técnicas de Bar Chef? Criar todo o tipo de ingrediente caseiro?
Então temos o curso ideal para ti!
Consulta aqui o programa de formação