CONTEÚDOS

  • Aromatização de Açúcar e Sal
  • Preparação de Xaropes caseiros -Vinagre na Mixologia
  • Criação de Shrubs
  • Refrigerantes caseiros
  • Aromatização de Mel
  • Infusões -Licores caseiros
  • Ácidos alimentares na Mixologia: Cítrico, Málico, Ascorbico, Lactico e Tartárico
  • Cocktails com fruta grelhada
  • Bitters artezanais
  • Gelo Cristalino 

Curso de Bar Chef

220,00 €Preço